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香炸鸡腿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-14 10:43:27  阅读:8516 来源:本站原创 作者:吉杰

健康功效

鸡腿:温中、补精益髓、益气
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:富含碳水化合物、活血化瘀

食材用料

鸡腿三个相克食物面粉50克
淀粉50克 面包糠60克
生抽两勺蚝油一勺
适量胡椒粉适量
白糖一勺相克食物15克相克食物
四瓣相克食物生菜3片相克食物
鸡蛋一个相克食物

香炸鸡腿的做法

  • 1.蒜剁碎

  • 2.姜切丝

  • 3.生菜切丝

  • 4.鸡腿用叉子,插孔

  • 5.装入碗中

  • 6.

  • 7.

  • 8.放入姜丝

  • 9.放入蒜泥

  • 10.倒入蚝油

  • 11.生抽

  • 12.加入盐

  • 13.胡椒粉

  • 14.白糖

  • 15.抓匀,腌制1小时

  • 16.鸡蛋打匀

  • 17.面包糠备好

  • 18.鸡腿均匀裹上面粉跟淀粉

  • 19.全部裹好后,静置5分钟

  • 20.裹一层蛋液

  • 21.再裹上面包糠

  • 22.放盘中静置5分钟

  • 23.净锅热油

  • 24.下入鸡腿,小火慢炸

  • 25.

  • 26.待鸡腿表面微黄,捞出

  • 27.热油重新回锅,复炸一分钟即可

  • 28.一道美味的香炸鸡腿就做好了

  • 29.我是不二小厨,来香哈一起交流吧!

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